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        红薯干糖化机

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        诸城市太极机械科技有限公司
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        2020-12-6 938
        红薯干糖化机

        信息详情

        指示(产品简介

               红薯干糖化机是利用真快渗透的原理制作而成的一种多功能真空渗透设备,广泛应用在果脯蜜饯等食品加工行业等领域??墒视糜诙嘀止瞎?、蔬菜等食品的真空浸渍工艺。是现在工业化生产果脯蜜饯酱菜等食品的常用设备。相比传统的浸渍方法,使用食品真空浸渍设备可大大缩短产品的加工周期,从而提高工作效率,节省生产成本。整个浸渍过程是在密封状态下进行,时间缩短,产品营养成分的损失少,保持了果蔬原有的色泽和风味。真空浸渍罐可抽真空、加热、保温也可快速冷却。设备采用304食品级优质不锈钢制作,符合卫生标准,整体结构紧凑,操作方便,易清洗。

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        指示(产品特点

               传统浸糖多采用多次煮制,然后再多次自然浸泡的方法,完成浸糖需48~72小时不等,同时为使产品含糖均匀,必须不断搅动果品,这不仅使产品加工周期长、劳动强度大、卫生条件差,而且废品率高。

               太极福真空浸糖锅的出现,不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。太极福真空浸糖锅以一定压力的蒸汽为热源,真空浸糖锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、沸腾时间短、加热温度容易控制、方便清洗、真空度高等特点。利用太极福所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高,是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工,通用性极强。

        详情一

        浸糖:蜜豆、蜜枣、枸杞蜜饯、葡萄蜜饯、海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、洋姑娘脯、圣女果(小西红柿)脯、苹果脯、杏脯、冬瓜脯、红薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡罗卜脯、芹菜脯、菠萝脯、弥猴桃脯、桃脯樱桃、溜溜梅、无花果、蔓越莓、玫瑰花、洛神花、西梅、杨梅……

        浓缩:浓缩糖水、熬糖化糖、提纯汤药、脱氧脱气、糖水分离、……

        低温:海参、鲍鱼等


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